Letzten Samstag waren wir bei herrlichem Frühlingswetter auf Pilar’s Farm, um leckere Blaubeeren zu pflücken. Die Farm liegt auf der Ruta 11, KM 159,5, La Chinchilla/Atlántida. Fährt man den Camino a Solís Chico hinein, ist es die zweite Toreinfahrt auf der linken Seite.
Noch an allen Samstagen im November kann man dort von 9 bis 12 Uhr Blaubeeren selbst pflücken. Ein Kilo kostet 150 UYU (4,98 Euro). Auf dem Markt kosteten sie am gleichen Tag rund das Doppelte.
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Die Sträucher sind so angelegt, dass man bequem durchlaufen und die Beeren pflücken kann.
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Wir hatten unsere eigenen Schüsseln dabei und sammelten gut 2,5 kg Blaubeeren. Einige der kleinen Superfrüchte wanderten auch direkt in den Mund 🙂
Die Version der Beeren hier reifen übrigens nach, 2 Tage später waren alle dunkelblau!
Vom größten Teil kochten wir Marmelade. Die ist ein Knaller!
Auf der Farm kann man natürlich auch anderes Bio-Obst und Bio-Gemüse kaufen. Hier ein Blick ins Gewächshaus:
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Oder hier: Erdbeeren im Hochbeet.
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Die Blaubeeren sind extrem lecker! So gut, dass wir nächsten Samstag wieder hinfahren 🙂